慧/嘴饞想吃蝦料理又怕烹飪麻煩嗎?上班這黨事美食年菜,現在想吃蝦子不用大費周章了,免動鍋鏟,即開即食,正餐、外出野餐或是下酒菜都很方便,就算不會下廚也沒關係,各式美味的鮮蝦料理,輕輕撕開封膜,馬上可以開動囉,這冷泡蝦料理是不是很方便既省時又美味呢。
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大家知道冷泡蝦是什麼嗎?就是活跳跳的蝦子熟成後,在出貨前泡在醬汁至少6小時,等到入味再冷凍出貨給消費者,各種節日如:年節、中秋,送禮自用也很不錯喔,還被「上班這黨事」和「大學生了沒」報導過喔!「蝦攪和」已經是冷泡蝦的第一品牌。
上班這黨事美食年菜,為您介紹冷泡蝦7種口味的蝦料理
【科爾特斯老薑橙香冷蝦】
以檸檬原汁取代醋酸,有一點點微酸,但柳橙的香氣十分明顯,調味不會太重,但又能吃到蝦子原本的鮮甜。
【海島南洋風味辣蝦】
夏天吃不下時吃什麼?當然就是選擇這道,使用香茅、椰子粉帶出南洋風格,香茅的濃郁香氣和入口時的椰香,有點微辣的口味,讓人吮指不已。
【泰式柬喬莞甜蝦】
綠咖哩的泰語發音就叫柬喬莞,以白酒和蘋果汁取代椰奶或椰糖降低嗆辣,帶有酒香和果香,製造出多層次味覺享受。
【鐘那席泰式打拋酸辣蝦】
蝦攪和的人氣商品,光聞就口水直流,一整個泰味十足,單吃就很棒!
拿來拌飯拌麵也很百搭,有人會拿他去熱炒海鮮。每一盒從蝦子到醬汁都可以完整利用,cp值超高!!
【養生藥膳醉蝦】
以紹興酒為基底加上當歸、紅棗和枸杞,以一點鹽調味,淡淡的酒香和中藥香氣結合蝦子鮮味,鮮蝦急速冷凍,鎖住所有鮮甜,越吃越能感到每一口味道不斷變化的奧妙滋味。
【冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬】
成分:蝦、檸檬原汁、話梅、梅子粉、羅望果醬
【鮮蝦佐惹味海鮮醬】
成分:蝦、辣椒、糖、水、大蒜、檸檬、醋、鹽、玉米糖膠、蔗糖、
烏梅、黑糖、蘋果濃縮汁、仙楂、甘草、無水檸檬酸、洛神、陳皮、
糖蜜、香料、黏稠劑、甜味劑、高果糖糖漿、
焦糖色素、鯷魚、醋酸、核糖核苷酸二鈉、醋磺內酯鉀
看看這一桌蝦料理是不是很豐盛呢,上班這黨事美食年菜有各式各樣的蝦料理,尤其是對上班族來說簡直就是超方便10分鐘就能出菜,蝦攪和也是主婦的好選擇,蝦子是選用乾淨、新鮮無毒白蝦,熟成後採冷泡輕油料理方式包裝,上班這黨事美食年菜介紹的冷泡蝦是不是很心動啊~
除了直接食用也能利用蝦攪和做一些料理上的變化喔!
記者會現場,請來知名飯店主廚張威展現場示範,如何以蝦攪和搭配創意變化出不同的菜色。
上:五彩繽紛沙拉(鐘那席泰式打拋酸辣蝦)
左:香芒鮮蝦拌豆腐(海島南洋風味辣蝦)
右:水果海鮮盅(鮮蝦佐惹味海鮮醬)
【香芒鮮蝦拌豆腐】
【感謝美食部落客”阿綿”文章介紹】
看完這篇蝦料理的介紹是不是很心動呢?
讓你不得不選擇蝦攪和的理由
1. 使用新鮮的活跳蝦
2. 有七種不同口味的蝦料理
3. 即開即食
4. 可多變作法的料理
除了美味還能兼顧營養和健康。
上班這黨事美食年菜所推薦的蝦攪和冷泡蝦,很適合當上班族在外疲勞回家放鬆的下酒菜喔
看完上班這黨事美食年菜推薦及其他節目介紹後,是不是很心動呢 :)
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